Agricultura urbana y sabor local: la feria Jamuy celebra los 10 años del Huerto Orgánico Lak'a Uta

Brújula Digital|07|05|24

Con más de 20 emprendimientos conscientes con el medio ambiente, este sábado 11 de mayo desde las 10:00 se realizará en el Huerto Orgánico Lak’a Uta (HOLU) la feria Jamuy que ofrecerá productos frescos, nutritivos, ecológicos y orgánicos.

La feria se realiza como parte de las actividades por los 10 años de HOLU y contará con la participación de productores locales de Viacha y Mecapaca que venderán hortalizas frescas y diferentes productos lácteos.

El huerto queda en la avenida Marcelo Quiroga Santa Cruz, parque Lak´a Uta, macrodistrito Cotahuma

Además asistirán emprendedores locales que ofrecerán una variada oferta gastronómica, que incluye opciones vegetarianas, veganas, sushi y más. También se encontrarán conservas naturales, miel, chocolates artesanales, infusiones naturales, panadería y pastelería, según una nota de prensa.

Además habrá otros emprendimientos como cosmética ecológica, reciclaje de vidrio, cocinas solares, fungicultura urbana, agroturismo, lápices fabricados a partir de periódicos reciclados y mucho más.  El ingreso es gratuito.

“Queremos mostrar a la población que existen opciones y productos que puedes consumir y al mismo tiempo cuidar el medio ambiente. Esto implica apoyar a nuestros productores y emprendedores, ya que nada ayuda más a la seguridad alimentaria que consumir productos locales”, resaltó la responsable de Agricultura Urbana de la Fundación Alternativas, Mariela Rivera, una de las entidades impulsoras del evento, refleja la nota de prensa

El HOLU es gestionado por la Fundación Alternativas y en estos 10 años de existencia ha demostrado que la agricultura urbana es un camino para que las personas logren el acceso a una alimentación sana y nutritiva.

El Huerto Orgánico Lak’a Uta también se ha convertido en un pulmón verde y un refugio para la biodiversidad desplazada por la urbanización acelerada.

“Es una comunidad donde 40 familias trabajan juntas para producir alimentos orgánicos frescos y nutritivos. 

Además, el huerto funciona como un aula abierta que invita a todos y todas a aprender sobre el cultivo de  alimentos y a reconectar con la Madre Tierra”, destaca la directora ejecutiva de la Fundación Alternativas, María Teresa Nogales.

Para ir a la feria habrá transporte gratuito desde la estación Quta Uma de Mi Teleférico (línea amarilla), en la avenida Buenos Aires, a las 11:00, 12:00 y 13.00.

También se puede llegar en los micros 27, 29 y CH desde El Prado, o los trufis que van a Ciudad Satélite y que parten de la Otero de la Vega, detrás del penal de San Pedro.

Para más información puede escribir a https://wa.link/tvhhn9.

BD/RED