Gobierno prevé que el precio del huevo se regularizará en unos dos meses

Brújula Digital |11|05|23|

Luego de sostener una reunión con el sector pecuario en Cochabamba, el viceministro de Comercio y Logística Interna, Gróver Lacoa, dijo que se prevé que en uno dos meses se regularizará el precio del huevo, producto que se comercializa actualmente por más de 1 boliviano.

“Habrá un incremento sostenido de la cantidad de aves que están ya entrando a producción, lo cual va a generar mayor oferta de huevo y esto va a permitir un descenso paulatino del precio, esperamos que de aquí a un par de meses se termine de regularizar la bajada del precio”, declaró a medios estatales la autoridad.

En los últimos días, el huevo se convirtió en un producto buscado por la ciudadanía, debido a que no se lo encuentra fácilmente. Una muestra de ello es que la “Feria del Campo a la Olla”, impulsada por el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras el miércoles, terminó en peleas y empujones por conseguir maples de huevos criollos. El Gobierno informó que en esa oportunidad se comercializó 100.950 unidades.

Según Lacoa, la variación del precio de huevo tiene como una de sus causas la gripe aviar que afectó a algunas granjas, especialmente de Cochabamba, departamento que tiene en sus manos la producción de cerca del 43 por ciento de este producto en el país, mientras que más de la mitad procede de otras regiones. Indicó que tras el sacrificio que se hizo de aves, para evitar la expansión de la gripe aviar, se prevé un repoblamiento de las aves productoras.

En ese sentido, indicó que no hay razones para que algunos productores “especulen” para aumentar el precio del huevo. Al respecto, indicó que se harán controles.

En pasados días, autoridades gubernamentales identificaron al contrabando como otra causa del incremento del precio del huevo en Bolivia. Explicaron que el producto es sacado ilegalmente a Perú.

La feria se desarrolló en la plaza Alonso de Mendoza de la ciudad de La Paz, evento que contó con la participación de productores agrícolas y avicultores de los departamentos de La Paz y Santa Cruz, para abastecer a la población de estos alimentos, particularmente de huevos, ante la especulación de algunos comerciantes que incrementaron arbitrariamente los precios.

BD/JJC