Con diversas actividades, Sucre celebra la “Jornada del café”

Brújula Digital|28|06|25|

Sucre vive este sábado 28 de junio una jornada dedicada al café boliviano, con una serie de actividades que reúne a productores, emprendedores, baristas y amantes de esta bebida, en un evento que busca fortalecer el ecosistema cafetalero nacional y posicionar a la capital como un destino cultural ligado al café de calidad.

El evento, denominado “Jornada del Café”,  incluye un evento en la CAINCO y una programación que abarca desde foros temáticos hasta actividades culturales y recreativas en diferentes horarios.

La jornada comenzó a las nueve de la mañana con un foro, un espacio concebido como un punto de encuentro para compartir experiencias, aprender de las diversas realidades del sector y construir de forma colectiva el futuro del café boliviano. Será un momento de diálogo, sabor y comunidad “en una sola taza”, según los organizadores.

Paralelamente, durante toda la jornada funciona un espacio B2B (business to business), diseñado para generar alianzas estratégicas entre los distintos actores del sector cafetalero: productores, marcas, cafeterías, emprendedores, instituciones y baristas. Este entorno busca fomentar el intercambio de ideas, la colaboración y el crecimiento conjunto, fortaleciendo la cadena de valor del café en Bolivia.

La jornada concluirá con una “Fiesta del Café”, en horas de la noche, que tendrá lugar en las cafeterías participantes. El público podrá disfrutar de música en vivo, DJ sets y una propuesta sensorial que invita a salir a tomar café como una experiencia cultural, llena de aroma, identidad y comunidad.

La actividad cuenta con el apoyo de la Gobernación de Chuquisaca y forma parte de las acciones impulsadas en el marco del bicentenario de Bolivia. También participan organismos de cooperación internacional como Helvetas Bolivia, Ayuda en Acción, FONPLATA, Global Gateway y AL-INVEST Verde, así como CAINCO.

Con esta jornada, Sucre no solo celebra al café como producto, sino también como símbolo de identidad y motor de desarrollo sostenible para comunidades productoras en todo el país.

BD/RED