Brújula
Digital|24|09|24|
La 26ª edición del Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles, celebrada en Renhuai, China, fue un evento histórico para Bolivia. Con la participación de 150 jurados de 38 nacionalidades, incluyendo un experto boliviano, el concurso evaluó 2.758 muestras de 62 países, abarcando 58 categorías de destilados como whiskies, cognacs, rones, vodkas, gins, piscos, grappas, baijiu y tequilas.
Bolivia, en su debut, sorprendió al obtener ocho medallas: una gran oro, tres de oro y cuatro de plata. El logro más destacado fue la medalla de Gran Oro para un Singani, marcando la primera vez en la historia que este destilado boliviano alcanza tal reconocimiento en un evento internacional.
Gran Oro: bodega Juan Diablo, Singani Perla Azul, Tarija; Oro: bodega El Legado, singani Reconquista, Tarija; bodega Ocho Estrellas, singani premium, Camargo; Bodega Marqués de la Viña, singani El Marques, Vinto; Plata: bodega Aranjuez, singani Insignia Platinum, Tarija; Destilería Vacaflores, singani Numina, Tarija; SAD Distillers, Georg Forster Dry Gin, La Paz; Master Blends, gin La República, La Paz.
Este evento es reconocido no solo por ser la competencia más prestigiosa del mundo en el ámbito de los espirituosos, sino también por su rol en promover las bebidas y las regiones anfitrionas.
El concurso, conocido por ser una plataforma de excelencia que destaca a los mejores espirituosos y guía a los consumidores en sus decisiones, también sirve como un punto de encuentro para la comunidad global de expertos en bebidas.
Desde su creación en 2006, ha viajado por diversos países, incluyendo Taiwán, Brasil, Italia, Bulgaria y Bélgica, promoviendo la cultura de los espirituosos y las regiones anfitrionas a nivel internacional. La edición en Renhuai, la capital del baijiu, destacó no solo por las catas, sino también por conferencias, visitas a la industria local y la oportunidad de intercambio cultural entre los participantes.
La participación de Bolivia también incluyó gins que reflejan la diversidad botánica de los Andes y Amazonas, con ingredientes como enebros, hierbas autóctonas y agua pura de glaciares. Estos destilados cautivaron a los jurados por sus perfiles de sabor complejos y únicos, resultado de la combinación de técnicas tradicionales y la riqueza de la biodiversidad boliviana. La competencia se convierte así en una vitrina internacional que no solo valida la calidad de los productos, sino que también impulsa la visibilidad y el posicionamiento de los destilados bolivianos en los mercados globales.
El reconocimiento en Spirits Selection subraya la capacidad de Bolivia para competir con los grandes productores del mundo y pone en valor su tradición destilera, innovación y compromiso con la calidad. Para Bolivia, este debut no solo es motivo de orgullo, sino también una señal de que el país tiene un lugar importante en la industria de los espirituosos, con un potencial inmenso para seguir creciendo y conquistando nuevos mercados. Con sus destilados únicos y la dedicación de sus productores, Bolivia promete continuar su ascenso en futuras ediciones de la competencia y más allá, consolidándose como un protagonista emergente en el mundo de los destilados.
BD/RED